Benodigdheden voor 4 personen:
500 gram aardbeien
100 gram suiker (evt vervangen door zoetstof)
1 citroen
50 ml balsamico-azijn
Verse munt
Bereidingswijze:
Verdeel de aardbeien in vier delen en strooi de suiker erover. Maak een marinade van citroensap en balsamico-azijn. Laat de aardbeien gedurende 3 uur in de koelkast marineren in de marinade. Dien de aardbeien op met verse muntblaadjes.
Tip: i.p.v. de muntblaadjes wat vers gemalen peper over de aardbeien strooien
Recept komt van de site: http://www.aardbeien.net
Geen opmerkingen:
Een reactie posten