 Benodigdheden voor 4 personen:
500 gram aardbeien
1 of 2 eetlepels suiker (naar smaak)
1 citroen
50 ml balsamico-azijn
Verse munt
Snijd de aardbeien in plakjes of in vieren en strooi de suiker erover. Meng de balsamico azijn met het sap van de citroen en marineer de aardbeien 3 uur. Dien de aardbeien op met verse muntblaadjes en eventueel magere kwark of yoghurt.
|
Over mij
- Riny de Kort
- ‘S-hertogenbosch , Brabant, Netherlands
- Vaak ben ik in de keuken te vinden, voeding en koken is dan ook mijn passie. Ik hou van goed en vooral lekker eten. Wat is er dan mooier om van je hobby je beroep te maken? Allereerst ben ik gediplomeerd gewichtsconsulent. Daarnaast ben ik enige tijd geleden in aanraking gekomen met Thermomix en ben nu naast een hele enthousiaste gebruiker ook advisor voor Thermomix Nederland. Ik ben ook nog voor div. opdrachtgevers actief als promotiemedewerker. Je kunt mij tegenkomen bij groothandels, supermarkten, beurzen etc. Ik werk voornamelijk in de foodsector. Het draait dus allemaal om ETEN
maandag 1 juli 2013
Gemarineerde aardbeien met verse munt
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten